คราวที่แล้วเราได้น้ำมันมะพร้าวมาใช้แล้ว ผู้เขียนลองดื่ม 1 ช.ต. อืม...รสชาดนุ่ม หวานนิดๆมีกลิ่นมะพร้าวหน่อยๆ นุ่มเบาในปาก คิดว่าถ้าใครบังคับให้ดื่มน้ำมันพืชที่เราใช้ประจำในครัว คงทำไม่ได้แน่
เตรียมวัสดุอุปกรณ์เพื่อทดลอง
1. น้ำมันมะพร้าวขวดที่มีฝาสีชมพูคือที่เราทำได้ (ไม่มีสี)
ส่วนขวดน้ำมันมะพร้าวฝาสีเขียว ที่เห็นเป็นน้ำสีฟ้าอ่อนๆ นั่นคือแช่ดอกโมกมันไว้(ดอกสีขาวเล็กๆ) ภายในไม่กี่ชั่วโมง จะเห็นว่าน้ำมันมะพร้าวเปลี่ยนสีไปซะแล้ว เรานำมาใช้ทาผม หรือทำเครื่องสำอางได้เลย
2. กานพลูจำนวนตามชอบ หรือสมุนไพรใดๆก็ได้ ที่มีสรรพคุณทางยา ตามใจปรารถนาที่ใช้กานพลูเนื่องจากมีงานวิจัยบ่งบอกว่า กานพลูมีกลิ่นเพื่อการบำบัดได้ ทำให้ชาเฉพาะที่ได้ผู้เขียนจึงอยากทำน้ำมันสำหรับนวดแก้ปวดหัวเข่า เคยดูสารคดี เห็นฝรั่งนักสัตว์น้ำวิทยา ใช้น้ำมันกานพลูผสมน้ำเพื่อใช้แช่ปลาที่ต้องการติดชิปหรือเคลื่อนย้ายถิ่นที่อยู่ คือปลาจะสลบไปพักหนึ่ง
(บน) กานพลูแห้ง (ล่าง) น้ำมันมะพร้าวที่แช่ดอกโมกมันให้สีฟ้าอ่อน
จากนั้นใส่ทั้งสองอย่างลงในภาชนะ นำไปอุ่นบนหม้อน้ำเดือดโดยไม่ผ่านความร้อนจากเตาโดยตรง
ทิ้งไว้สักครู่ก่อนกรองด้วยผ้าขาวบาง
จะได้น้ำมันกานพลูสีสวยๆ
หากยังไม่ได้กลิ่นหอมของกานพลูนัก ก็อาจตำให้ละเอียดแล้วแช่น้ำมันทิ้งไว้สักครู่ ก่อนกรองด้วยผ้าขาวบาง
จากนั้นนำกลับไปเทใส่ภาชนะที่อุ่นบนน้ำเดือดอีกครั้ง ใส่ขี้ผึ้ง (beeswax) ลงไปประมาณ 1-1.5 ช.ต. คอยปรับเอาตามใจว่าต้องการแบบใด เหลวหรือแข็ง (ขี้ผึ้งทำให้แข็ง น้ำมันทำให้เหลว)
สรุปว่าการทำก็ไม่ยาก จากการทดลองใช้ก็พอใจในระดับหนึ่ง 
No comments:
Post a Comment